El programa de comidas que imitan el ayuno de 5 días

El programa de comidas que imitan el ayuno de 5 días
kiki

Kiki Koroshetz es el director de bienestar del equipo editorial de goop y el cabecilla del #goopbookclub.

Hay muchas desintoxicaciones y programas de comidas que probaré, pero solo unas pocas las haré más de una vez. El año pasado, hice el programa de cinco días de ProLon tres veces y probablemente lo haré unas tres veces más este año. Si nunca ha seguido la dieta que imita el ayuno de ProLon, podría pensar que soy una de esas personas que piensa que la cantidad de veces que ha ayunado es algo de lo que presumir. (Si no conoce a ninguna de esas personas: buen trabajo). Pero lo que quiero decir con esto es: ProLon lo hace lo suficientemente simple e impactante como para que usted pudiera y razonablemente podría hacer el programa varias veces.

Hay muchas desintoxicaciones y programas de comidas que probaré, pero solo unas pocas las haré más de una vez. El año pasado, hice el programa de cinco días de ProLon tres veces y probablemente lo haré unas tres veces más este año. Si nunca ha seguido la dieta que imita el ayuno de ProLon, podría pensar que soy una de esas personas que piensa que la cantidad de veces que ha ayunado es algo de lo que presumir. (Si no conoce a ninguna de esas personas: buen trabajo). Pero lo que quiero decir con esto es: ProLon lo hace lo suficientemente simple e impactante como para que usted pudiera y razonablemente podría hacer el programa varias veces.



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El kit de comidas está diseñado para imitar los efectos del ayuno, por lo que está comiendo (aunque con menos calorías de lo habitual) y aún obtiene algunos macro y micronutrientes, pero también obtiene algunos de los beneficios que podría obtener. rápido. Los estudios con animales y células han demostrado que el ayuno puede promover la regeneración celular y la expresión de genes asociados con la longevidad. ProLon se basa en la investigación de Valter Longo, PhD, y el Longevity Institute de la Universidad del Sur de California. (Longo es uno de los principales investigadores sobre longevidad y ayuno; es increíblemente inteligente y genial. Dona sus acciones de L-Nutra, la empresa que fabrica ProLon, para financiar más investigaciones. Si está buscando un podcast para escuchar , Amo El episodio de goop de Longo con mi jefa Elise sobre el ayuno intermitente .)

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Existe una investigación en curso sobre la dieta que imita el ayuno y analiza todo tipo de resultados potenciales, pero en un estudio clínico, el peso corporal, el IMC y la grasa corporal total disminuyeron después de tres ciclos de ProLon. Perdí algunas libras cada vez que hice ProLon, y conozco a otras personas que han perdido más, pero para mí, se trata de un juego diferente, y es un poco largo. Tuve cáncer (sarcoma de Ewing) en la universidad, y eso probablemente me hizo más inclinado, a una edad temprana, a comenzar a prestar atención a las cosas que podrían ayudarnos a mantenernos más saludables, por más tiempo, incluso si no hay una recompensa inmediata.



Pero es posible que solo desee saber qué hay dentro del kit de cinco días, que es: cinco cajas pequeñas, una para cada día, empacadas con todo lo que comerá. Todos los días, tendrá una barra de mantequilla de almendras para el desayuno, una sopa de plantas para el almuerzo (tomate o champiñones) y otra sopa de verduras para la cena (minestrone o mezcla de quinua). Hay bocadillos en todas partes (aceitunas y galletas de col rizada). Y algunas noches, hay una barra Choco Crisp después de la cena, que era lo que esperaba con ansias (no es tan dulce, en realidad es menos dulce que la barra de desayuno). También hay bolsitas de té de hierbas, suplementos y una bebida energética que se agrega al agua. Algunas personas dirían que comer sopa en polvo es trágico, pero no soy muy elegante en la cocina, así que cinco días de comida en caja estuvo bien para mí. Sin embargo, puede agregar hierbas y limón en pequeñas cantidades al gusto si lo desea.

Cuando he hecho ProLon, me lo he tomado con bastante calma: hago clases de yoga más lentas, tal vez salgo a trotar, pero no hago una clase de HIIT y luego me siento en la sala de vapor. Estoy más cansado los primeros días (normalmente bebo café, que está excluido del programa) y el tercer día puede ser un poco difícil porque hay menos comida que los dos días anteriores. Pero en ese momento, también habrá terminado la mitad del programa. Para el quinto día, me siento bien, tengo más energía y no tengo hambre.

El sexto día, se supone que debe seguir su propia 'dieta de transición' de comidas ligeras, en lugar de, ya sabe, ordenar todo en el menú del brunch. Soy muy de todo o nada cuando hago un programa de comidas, lo sigo en un grado molesto, pero es como si esa parte tipo A de mí desapareciera el último día y cualquier cosa pudiera suceder a continuación. Lo que me gusta de ProLon, sin embargo, es que no siento que necesite tomar tres cafés con leche, un burrito de desayuno, papas fritas y un par de cócteles antes del mediodía del día seis. Siento: reiniciar. Y firme. Y más saludable de lo que estaba el primer día.



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(Como con cualquier cosa en la vida, ProLon no es para todos. Quiero decir que lea la letra pequeña en goop Aquí , pero hicimos el tamaño de fuente regular para que no te lo pierdas).


Este artículo es solo para fines informativos. No es, ni tiene la intención de ser, un sustituto del consejo, diagnóstico o tratamiento médico profesional y nunca se debe confiar en él para un consejo médico específico. En la medida en que este artículo presenta el consejo de médicos o profesionales médicos, las opiniones expresadas son las opiniones del experto citado y no necesariamente representan las opiniones de goop.