Los 10 días perfectos en el norte de Italia

Los 10 días perfectos en el norte de Italia

10 NOCHES / 11 DÍAS

Es comprensible que el norte de Italia sea un canto de sirena para los viajeros: está mezclado con historia y dorado con una pátina de belleza. Y es completamente diferente a cualquier ciudad del mundo. Sin embargo, es pequeño y en algunos puntos (específicamente los miércoles y sábados, cuando atracan los cruceros), completamente abrumado por los turistas. De hecho, el número de venecianos que viven en la ciudad está disminuyendo drásticamente, ya que el costo de vida y la falta de industria la hacen insostenible para la mayoría de los italianos. También está el problema de descubrir cómo preservar la ciudad en la era del dramático calentamiento global; lo que fue un aumento lento ha cobrado un impulso significativo en las últimas décadas y existe la preocupación de que la ciudad no sobreviva al aumento de las aguas. Pero si nunca ha estado, tiene que irse. Y si nunca has estado en una Bienal, vuelve. Trabajamos en un itinerario que llena los días con destinos conocidos y menos transitados, antes de hacer un viaje por carretera al noroeste por un tiempo en el agua, tanto en el lago de Como como en el mar en Portofino. Empiece a empacar ahora.

Venecia

  • La semana perfecta en el norte de Italia DÍA 1
  • HÉROE DE LA SECCIÓN DE LA GÓNDOLA DE VENECIA
  • Registrarse:
    Llegarás al aeropuerto de Venecia, que se encuentra en tierra firme al otro lado del agua desde la isla: hay innumerables formas de llegar a la ciudad, en autobús, en autobús acuático, en taxi acuático. Si te alojas en el Aman Venecia , vale la pena reservar su servicio de aeropuerto. Lo recibirán adentro, antes del Control de Pasaportes, y lo llevarán rápidamente más allá de las líneas de inmigración y en un magnífico taxi privado, para un viaje rápido de 20 minutos hasta el hotel. Los taxistas privados, todos bien arreglados, todos inexplicablemente guapos, son algunos de los trabajadores más ricos de la ciudad, y comprenderá por qué cuando vea sus botes.



  • SALA DE ESTAR CON DOS SILLONES BLANCOS
  • VER VENTANA
  • CAMA CON ROPA BLANCA
  • Además de ser impresionante, el Aman reside en un palazzo del siglo XVI suntuosamente y perfectamente restaurado en el Gran Canal, el hotel gana puntos por ser realmente cómodo. La mayoría de los muebles son modernos y sencillos, lo que lo hace sentir lujoso, pero no como una casa de ancianos. También está ubicado en el centro de Venecia, a diferencia de algunas de las otras opciones de cinco estrellas en la ciudad (el Belmond Cipriani se encuentra en la isla de Giudecca, por ejemplo, por lo que es genial si quieres alejarte de la ciudad y sentarte junto a una piscina, pero si quieres caminar por el centro de Venecia, tendrás que tomar un barco hasta la Piazza San Marco. ).

  • Comer:
    Después de registrarse y dejar sus maletas, resista la tentación de meterse en la cama. En su lugar, dé un corto paseo desde el Aman hasta Trattoria Alla Madonna , una institución local que se especializa en mariscos (como todos los establecimientos de Venecia), pero también tiene platos de pasta abundantes y sencillos. Es la carga de carbohidratos perfecta después de un largo vuelo.



  • PASTA CON ALMEJAS
  • RESTAURANTE TRATTORIA ALLA MADONNA
  • VENECIA DEL AGUA
  • Hacer:
    Desde Aman, vale la pena pasear y perderse (de hecho, es imposible no hacerlo): los sitios que merecen la pena incluyen la entrada Scarpa al I.U.A.V. (una universidad local), el Puente de Rialto, el Barrio Judío, aunque el Colección Peggy Guggenheim es el destino perfecto durante unas horas por la tarde, especialmente acompañado por un guía que puede señalar los secretos de la ciudad mientras camina. Peggy Guggenheim, la sobrina de Solomon, se mudó a Europa a principios de la década de 1920 (su padre, que murió en el Titanic, le dejó una fortuna) y se hizo amiga de un grupo de artistas, incluido Marcel Duchamp.

  • y Constantin Brancusi. Abrió una galería en París y decidió comprar 'un cuadro al día', acumulando una colección increíble durante la guerra en Europa, donde se la consideraba un puerto seguro para el arte. Si bien tuvo que huir a Nueva York durante unos años, se mudó de regreso a Europa a finales de los años 40 y trajo el arte estadounidense de Mark Rothko, Jackson Pollack y Arshile Gorky, que mostró por primera vez en Europa. en la Bienal de Venecia en 1947. Compró el Palazzo Venier dei Leoni en el Gran Canal, donde vivió hasta su muerte, donó el Palazzo a la Fundación Solomon R. Guggenheim y desde entonces ha sido un museo.

  • A menos que tenga ganas de dar otro paseo, cene en el Aman: orquestado por un chef con estrella Michelin Davide Olande , el menú es exquisito e inventivo, la lista de vinos es larga e histórica. La comida puede ser la mejor que tenga en la ciudad.



  • RESTAURANTE INTERIOR COMEDOR
  • La semana perfecta en el norte de Italia DÍA 2
  • HÉROE DE LA SECCIÓN DE EDIFICIOS COLORIDOS
  • Hacer:
    Después del desayuno en el jardín de Aman, tome un guía y un taxi acuático privado a las islas exteriores. Primera parada: Murano, famosa por su vidrio (en el siglo XIII, hubo múltiples incendios de fábricas de vidrio que acabaron con franjas de Venecia, por lo que los vidrieros se anexaron a esta isla al otro lado de la laguna). Si bien la mayoría de las tiendas están produciendo tchotchkes y souvenirs, hay algunas operaciones centradas en piezas de arte y objetos únicos, incluidos candelabros que todavía están en producción. Los guías pueden llevarlo a talleres que de otra manera no están abiertos al público para que pueda verlos soplar y colorear piezas y, por supuesto, comprar. A continuación, el pueblo pesquero y productor de encajes de Burano, que se ha hecho famoso en Instagram por sus canales de casas de colores brillantes (la leyenda dice que los colores disuadieron a los pescadores borrachos de entrar por error en la casa equivocada).

  • BOMBILLAS DE CRISTAL COLGANTES
  • BACKSTREET COLORIDO
  • FRENTE DE EDIFICIO ROSA
  • EDIFICIOS COLORIDOS DEL AGUA
  • EDIFICIO ROSA CON BICICLETA ESTACIONADA EN EL FRENTE
  • RESTAURANTE TRATTORIA AL GATTO NERO
  • Comer beber:
    Si el tiempo se alinea, Trattoria al Gatto Nero, es uno de los mejores restaurantes de pescado de la zona; se recomienda encarecidamente reservar.

  • A continuación, diríjase a Torcello, que tiene una población de aproximadamente 8 residentes permanentes. Es hermoso, y esencialmente una reserva de vida silvestre, con una iglesia del siglo VII, Basilica di Santa Maria Assunta, que tiene un impresionante mosaico. También es el hogar de Hostales en Cipriani , que es definitivamente uno de los Ciprianis más discretos para relajarse con un Bellini en el jardín (también es un hotel pequeño).

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  • IGLESIA DEL SIGLO VII DESDE EL EXTERIOR
  • BASÍLICA DE INTERIOR CON PILARES BLANCOS
  • MUELLE PEQUEÑO CON BARCO
  • Ver:
    Si estás en la ciudad durante un Bienal de Venecia (funcionan seis meses al año y rotan anualmente entre el arte y la arquitectura), haga que el guía lo lleve al Giardini della Biennale, que se encuentra en el límite de la isla. Es esencialmente un parque arbolado salpicado de pabellones de campo permanentes, construidos por varios arquitectos notables, incluidos Josef Hoffmann, Alvar Aalto, Carlo Scarpa, que albergan exposiciones. Es inmersivo y genial, y fácilmente podría pasar días asimilándolo todo, especialmente porque la Bienal ahora se extiende al cercano Arsenale, que ocupa antiguos astilleros. En combinación, es una inmensa cantidad de trabajo para asimilar.

  • PASEO ARBOLADO CON PEATONES
  • CÉSPED DEL PARQUE CON PERSONAS SENTADAS EN TABURETES
  • RESTAURNO INTERIOR CON MESAS Y CABINAS
  • Comer:
    Si te quedas en la Bienal hasta la cena, dirígete a En el Covo , que es animado y acogedor y tiene una impresionante oferta centrada en el pescado (bacalao salado y tartar de pescado salvaje).

  • RESTAURANTE AL COVO FRENTE CON CHEF
  • Si bien puede caminar de regreso al centro de la ciudad, también puede tomar el Vaporetto, el ferry público que da servicio a toda Venecia. Otra recomendación sólida para cenar: Trattoria Antiche Carampane , un local íntimo conocido por su menú basado en mariscos que proviene de la laguna circundante (taglioni con centolla, camarones fritos y calamares).

  • PESCADO RECIÉN CAPTURADO
  • La semana perfecta en el norte de Italia DÍA 3
  • VENECIA DEL HÉROE DE LA SECCIÓN DEL AGUA
  • Ver:
    Si nunca ha estado en Venecia, no puede salir de la ciudad sin visitar el Palacio Ducal y la Basílica, adyacentes entre sí en la Plaza San Marco. El primero, el palacio de residencia del dux veneciano, funcionó como tribunal y cárcel de la ciudad. Si bien vale la pena contratar un guía (mientras que el edificio original se construyó en el siglo IX, lo que queda es principalmente de los siglos XV y XVI), puede caminar por sus salas de audiencias con frescos de Tiziano, Tiepolo y Tintoretto y el Puente de Suspiros y desciende a la prisión por tu cuenta. Hay un recorrido especial que es económico que puede reservar con anticipación; se le da acceso a salas adicionales que de otro modo no forman parte de la exhibición. Para la Basílica de San Marcos, reserve en línea (puede obtener boletos el día de) y espere tanto multitudes intensas como para usar un chal de papel o una falda si sus rodillas u hombros están expuestos. Construida entre los siglos IX y XIII, la iglesia católica bizantino-italiana está repleta de mosaicos de oro. Atención: no se permiten fotos.

  • PALAZZO DUALE VISTA HACIA EL AGUA
  • PALAZZO DUALE VISTA DESDE EL AGUA
  • PLATO DE MARISCOS
  • Comer:
    Para el almuerzo, dirígete a Si Ivo (accesible en góndola o caminando), que está lleno de botellas de vino y manteles rojos y blancos icónicos. Todo en el menú es excelente, aunque son conocidos por una larga pizarra de especialidades diarias.

  • Hacer:
    A continuación, tome un vaporetto desde la plaza hasta San Giorgio Maggiore , una pequeña isla directamente al otro lado de la laguna. Hogar de una iglesia diseñada por Piadino, puede subir a sus campanarios y disfrutar de las vistas panorámicas de Venecia y las islas circundantes. Luego, camine al otro lado de la isla para ver el pabellón de la primera Bienal del Vaticano: encargaron a 10 arquitectos de todo el mundo que diseñaran capillas; hay impresionantes entradas al aire libre de Sean Godsell, Francesco Cellini, Norman Foster, que se enviarán a varios lugares en todo el mundo al finalizar la exposición.

  • Ver:
    Después de regresar a Venecia, diríjase al Fundación Querini Stampalia , una “casa museo” dejada a la ciudad por la familia Querini Stampalia, que es una recreación de cómo vivía la noble familia. Lo más sorprendente es la intervención arquitectónica de Carlo Scarpa en la planta baja. En 1949, se le encargó la restauración de la planta baja y el jardín trasero propensos a inundaciones, donde se le ocurrió un enfoque ingenioso: a medida que las aguas suben, entran al espacio a través de canales y cuencas controladas. Si la base le abre el apetito de Scarpa, haga una parada en boxes Sala de exposiciones de Olivetti en la Piazza San Marco, que diseñó para exhibir sus icónicas máquinas de escribir de mediados de siglo en la década de 1950.

  • SAN GIORGIO MAGGIORE
  • EN EL BAR
  • Bebida:
    Convenientemente, está al otro lado de la plaza de Caffe Florian y a la vuelta de la esquina de Harry's Bar , lo que lo convierte en la parada perfecta para aperitivos. Prepárate para las legiones de turistas y palomas. Para cenar, pon Osteria Santa Marina en el conjunto de consideración, que es, sorpresa, sorpresa, mariscos de la laguna circundante, pero mariscos que están ingeniosamente dispuestos en platos pequeños elevados.

  • VISTA EXTERIOR PATIO CON BISTO MESAS Y SILLAS
  • DENTRO DE UN RESTAURANTE

VERONA

  • Seis días de city-hopping a través del spa DÍA 4
  • HÉROE DE LA SECCIÓN DE PASTA BOWL
  • Hacer:
    Si bien es bastante fácil subirse a un tren de alta velocidad a Milán, hay mucho que ver antes de llegar. Dependiendo de lo cómodo que se sienta al navegar por las calles italianas, alquile un automóvil o contrate un conductor. Las personas que se han enamorado del trabajo de Carlo Scarpa querrán tomar un rápido desvío hacia el norte, hacia Tomba Brion, un cementerio al que añadió en los años 70 cerca de Treviso; es increíblemente hermoso, entre el paisaje cuidadosamente considerado y las piscinas. capilla y elementos arquitectónicos (también está enterrado allí, de pie, como una noche medieval).

  • NOLL GRASSY CON PUENTE
  • VERONA DESDE EL CIELO
  • Hacer:
    A continuación, diríjase hacia Verona, la ciudad que ocupa un lugar destacado en Romeo y Julieta (a pesar de que Julieta es un personaje de ficción, hay un balcón que aparentemente era suyo en la ciudad, donde la gente garabatea mensajes de amor en la pared y toma fotografías con sus amantes). Dirigirse a Castelvecchio , un castillo medieval que fue cuidadosamente restaurado por Scarpa en los años 50 y 60. Él diseñó cada accesorio, cada puerta, cada pasamanos, y es una yuxtaposición increíble entre lo antiguo y lo nuevo, y hay hermosas pinturas de Andrea Mantegna y Pisanello.

  • Comer:
    Hay un buen restaurante Trattoria I Masenini , junto al castillo si el tiempo es escaso; de lo contrario, haga una reserva para una mesa en el balcón magníficamente plantado en Osteria Ponte Pietra , que ofrece vistas del antiguo puente del mismo nombre y varios monasterios que salpican las colinas de Verona más allá. Por cierto, la comida también es muy buena (consigue los ñoquis). Si tiene tiempo, visite el anfiteatro romano de la ciudad, Arena de Verona , que data del siglo I, allí realizan ópera al aire libre en verano. (Para los enófilos, hay algunos viñedos cercanos que vale la pena visitar).

  • COMEDOR TRATTORIA I MASENINI
  • SERVIR COMIDA EN LA COCINA
  • VERONA DE NOCHE
  • COMEDOR CON VISTA AL JARDÍN
  • Desde Verona, es un viaje bastante básico directamente al lago de Como. Si bien puede tomar un tren desde Milán, vale la pena tener su propio automóvil, especialmente si desea explorar las colinas. (Tú lo haces.)

LAKE COMO

  • Seis días de city-hopping a través del spa DÍAS 5-6
  • LAKE COMO SECTION HERO
  • Registrarse:
    En cuanto a los alojamientos junto al lago, hay, por supuesto, Villa d’Este . Uno de los más grandiosos hoteles italianos, Villa d'Este está repleto de jardines renacentistas en terrazas, una piscina flotante en el lago y una piscina de entrenamiento en el interior, canchas de tenis, restaurantes formales y habitaciones muy ornamentadas. Pero aunque todo está impecable, también es un poco sofocante.

  • VILLA D
  • VILLA D
  • VILLA D
  • Aproximadamente 40 minutos arriba del lago, está el Grand hotel Tremezzo , otra opción de 5 estrellas que es un poco más relajada. Al igual que Villa d'Este, ha sido un hotel durante más de 100 años, pero se siente un poco más divertido y no rancio, y ofrece cinco restaurantes, incluida una pizzería y un lugar en la terraza (vistas panorámicas) donde puedes pedir una hamburguesa si has tenido una sobredosis de mariscos y pasta. El spa es grande y excelente y hay una animada escena de piscina flotante, lo que significa que no es necesario

  • para dejar los terrenos. El hotel también posee un palacio histórico cercano del siglo XVI, Villa Sola Cabiati, que se puede alquilar en su totalidad (seis suites, incluido servicio de mayordomo). Los pueblos del lago son agradables y vale la pena dar un paseo, pero no es mala idea darse un chapuzón en la piscina o alquilar un barco para hacer un recorrido turístico desde el agua (la costa está salpicada de villas históricas).

  • MIRANDO FUERA DEL BALCÓN CON VISTA AL LAGO
  • BARCO EN EL LAGO
  • JARDINES DE VILLA
  • Comer:
    Una estadía frente al lago probablemente lo adormecerá para relajarse (o jugar al tenis), pero para aquellos que quieran explorar, considere la posibilidad de almorzar en Harry's Bar en Cernobbio (comida italiana fácil), o suba la colina para disfrutar de algunas vistas. Hay una predilección en Italia por nombrar los restaurantes con el nombre de gatos negros en Cernobbio, en una carretera empinada y con muchas curvas (contrate un taxi, especialmente si tiene la intención de tomar algunas botellas de vino con su comida), encontrará El gato Negro , que es querido por sus asombrosas vistas al lago y especialidades de la casa, como langosta azul y risotto de cangrejo y espárragos.

  • COMEDOR AL AIRE LIBRE
  • COPAS DE VINO
  • JARDINES DE VILLA DE NOCHE
  • Ver:
    Las ciudades son ideales para pasear e ir de compras, aunque el verdadero lugar para estar es el agua: no abandone el lago de Como sin salir de allí. Puede alquilar un barco (con o sin conductor) o hay ferries que le llevarán de un pueblo a otro del lago. Si desea un tramo de paseo en bote, salga para recorrer Villa Balbianello y sus jardines en terrazas.

  • LAKE COMO LAKESIDE

MILÁN

  • Seis días de city-hopping a través del spa DÍA 7
  • DENTRO DE LA HABITACIÓN DEL HOTEL SECCIÓN HERO
  • Registrarse:
    Desde el lago de Como, es un corto y fácil 50 minutos en coche hasta Milán, donde podrá registrarse en el Bulgari Hotel, perfectamente situado en el centro de la ciudad, junto a algunas de las mejores tiendas de Italia.

  • PATIO ARBOLADO
  • HOTEL BAR
  • PISCINA
  • HABITACIÓN DEL HOTEL
  • CON VISTA A LA CIUDAD
  • BIBLIOTECA DEL HOTEL
  • DENTRO DE UNA TIENDA
  • EXHIBICIÓN DE ARTE
  • Ver:
    Si el tiempo y el interés lo permiten, tome un taxi hasta el Fundación Prada , ubicado en una parte más industrial de la ciudad, y asciende a su torre de arte principal para contemplar varios pisos de arte contemporáneo que forma parte de la colección permanente (Jeff Koons, Damien Hirst, Louise Bourgeois); siempre hay múltiples exposiciones especiales bien. Tome una bebida o un café (o helado) en el Bar Luce del hotel diseñado por Wes Anderson y luego regrese al centro de la ciudad. Querrá al menos pasar por el Duomo y considerar una visita a La Última Cena de Leonardo da Vinci en Santa Maria delle Grazie. (Milán es mucho más que moda e industria, si el tiempo lo permite, considere pasar más de 24 horas).

  • Tienda:
    Si bien hay una escasez de buenas compras en Venecia, Milán está repleta de ellas: el impresionante 'centro comercial' Galleria Vittorio Emanuele, construido en el siglo XIX por el arquitecto Giuseppe Mengoni, es un buen lugar para comenzar, al igual que Via Montenapoleone, Via Sant ' Andrea y Via Santo Spirito, donde encontrarás marcas italianas más pequeñas, como Gianvito Rossi. Si el tiempo lo permite, una visita a 10 Corso Como es esencial.

  • GALERÍA VITTORIO EMANUELE
  • JARDINES EN EL CENTRO COMERCIAL
  • Comer beber:
    Una vez saciado, tome un aperol spritz en el jardín de Bulgari, que alberga una animada escena de bebidas después del trabajo con los muchos creativos de la ciudad (tenga en cuenta que fumar sigue siendo un tema central en la vida italiana). Después, salga a cenar tarde en Bice, famoso por sus alfombras de tartán y su excelente cocina milanesa; querrá pedir todos los platos y disfrutar de varias botellas de vino.

  • COMEDOR AL AIRE LIBRE EN BULGARI
  • COMEDOR INTERIOR EN BULGARI

PORTOFINO

  • Seis días de city-hopping a través del spa DÍAS 8-10
  • BARCOS EN PIER SECTION HERO
  • Registrarse:
    Sube al coche y dirígete hacia el sur hasta Portofino, a unas horas de Milán en el mar. Compruebe en el Belmond Hotel Splendido , un impresionante clásico costero, y acomódese para almorzar en La Terrazza, el restaurante del hotel, que se posa sobre la bahía (ensalada de langosta, tortelli relleno de burrata, ya se hace la idea). Los objetivos de Portofino deberían ser pasar el rato en la playa y comer bien, y tendrás amplias oportunidades para hacer ambas cosas.

  • VISTA LATERAL
  • CENA DE NOCHE EN LA TERRAZA
  • HABITACIÓN DE HOTEL
  • ENTRADA DEL HOTEL
  • ƒ
  • BAHÍA DE PARAGGI
  • Hacer:
    Después del almuerzo, nade en la bahía de Paraggi y dé un paseo por el puerto y luego sumérjase en Chuflay para disfrutar de otro festín de mariscos del mar de Liguria y vino. Cuando regrese al hotel, cúbralo con una bola de helado en Gepi, que está convenientemente al lado del hotel.

  • (¿Podemos recomendar la nocciola?) Si tiene ganas de aventura, puede alquilar un yate para un crucero al atardecer (a través de Alquiler de lujo Portofino ), hacer una excursión de buceo (nos gusta DWS Diving), visitar Castillo marrón (una fortaleza del siglo XIV), camine o tome un bote a San Fruttuoso, un pueblo vecino que cuenta con una abadía histórica, o camine desde el puerto hasta el faro.

  • NAVE EN EL AGUA
  • CONSTRUYENDO DESDE EL AGUA CON BARCOS AL FRENTE
  • VISTA DEL PUERTO DESDE ARRIBA
  • EDIFICIOS A TRAVÉS DE LOS ÁRBOLES
  • VELEROS FRENTE A ROCKFACE
  • Comer:
    Nuestros restaurantes favoritos para encajar en sus días de ocio: Taberna del marinero (en la ciudad y con terraza, aunque el interior es acogedor e íntimo) Cabo Norte (sobre el mar en la vecina Santa Margherita Panadería Canale (para focaccia y queso) Da Puny (comida italiana sencilla y deliciosa) y Pizzeria El Portico (como su nombre indica, excelentes pasteles).

  • FRENTE DE LA TABERNA DEL MARINERO
  • DENTRO DEL PANIFICIO CANALE
  • PRODUCTOS HORNADOS
  • CENA EN LA MARINA
  • Seis días de city-hopping a través del spa DÍA 11
  • Si no tiene ganas de caminar de regreso a Milán para tomar su vuelo a casa (deje el tiempo adecuado allí, ya que el aeropuerto es sorprendentemente grande y todas las puertas requieren una caminata significativa), la mayoría de las aerolíneas también operan en Génova o Pisa.

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