Olly’s Insane Dirty Vodka Martini

Olly’s Insane Dirty Vodka Martini
Receta de impresión de goop

Nuestro amigo Oliver nos enseña cómo preparar un martini sucio increíblemente bueno.

hace 1

2 ½ chupitos de vodka Grey Goose helado (siempre uso una proporción de 5: 1 de vodka: vermú cuando hago cualquier martini, ginebra o vodka)

½ chupito de vermut seco (al gusto, es decir, seco o húmedo)



4 cucharaditas de salmuera de aceitunas (aunque siempre les pregunto qué tan sucio les gusta

3 aceitunas verdes grandes



lo que mata la levadura en el cuerpo

equipo

Copa de martini, preferiblemente directamente del congelador. De lo contrario, llene el vaso con hielo y luego con agua espere 2-3 minutos hasta que esté frío

atomizador para el vermú: cubro el interior del vaso antes de verter el martini, ya que creo que hace que el sabor sea un poco más suave. Este paso no es del todo necesario en un martini sucio pero en uno normal, te recomiendo encarecidamente que lo hagas.



batidor de coctéles

Colador Hawthorne

aceites esenciales para los chakras

colador fino

1. Llene la coctelera con hielo casi hasta el borde.

2. Agregue todos los ingredientes. Prefiero revolver mis martinis durante unos 20-30 segundos, pero puedes agitarlo (máximo 10 segundos), que se cree que mezcla mejor el vodka y el vermú, pero tradicionalmente el batido lo convierte en un Bradford. Además, agitar agrega burbujas de aire, de ahí el aspecto turbio, y diluye la mezcla que refresca el sabor.

3. Con el atomizador, cubra el interior de la copa de martini con vermú.

cómo superar la ruptura de un mejor amigo

4. A través del Hawthorne y un colador fino, vierta el Vodka martini sucio en una copa de martini congelada.

5. Agregue las aceitunas y sirva inmediatamente.

Notas del chef goop